株式会社ドクタートラストの丸毛恭子保健師が、講談社が運営する「FRIDAYデジタル」2026年1月2日公開記事の取材に協力しました。
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今回は、お米の価格高騰を受け、健康的に白米を代替・かさ増しできる食品について解説しています。

米価格高騰でも「腹いっぱい食べたい！」保健師が教える「最強のかさ増し＆代替フード」ベスト8
2026年1月2日公開「FRIDAYデジタル」（外部サイトに移動します）

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保健師や管理栄養士、精神保健福祉士、公認心理師、保育士など、多数の専門家が在籍しており、 外部での講演、執筆経験も豊富です。
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